ꯋꯥꯔꯣꯜ
ꯁꯣꯗꯤꯌꯝ ꯁꯥꯏꯛꯂꯣꯃꯦꯠ ꯑꯁꯤ ꯁꯨꯛꯔꯣꯖꯗꯒꯤ ꯆꯥꯎꯔꯥꯛꯅꯥ ꯁꯔꯨꯛ ꯳꯰–꯵꯰ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯃꯆꯤ ꯑꯣꯏꯕꯥ ꯆꯤꯟꯖꯥꯛꯀꯤ ꯄꯣꯇꯦꯟꯁꯤꯑꯦꯜ ꯂꯩꯕꯥ ꯄꯥꯛ ꯁꯟꯅꯥ ꯁꯤꯖꯤꯟꯅꯕꯥ ꯑꯥꯔꯇꯤꯐꯤꯁꯤꯑꯦꯜ ꯁ꯭ꯕꯤꯠꯅꯦꯁ ꯑꯃꯅꯤ꯫ ꯃꯁꯤꯒꯤ ꯊꯔꯃꯦꯜ ꯁ꯭ꯇꯦꯕꯤꯂꯤꯇꯤ, ꯃꯃꯜ-ꯏꯐꯦꯛꯇꯤꯕꯅꯦꯁ, ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯖꯤꯔꯣ ꯀꯦꯂꯣꯔꯤ ꯀꯟꯇꯦꯟꯇꯀꯤꯗꯃꯛꯇꯥ ꯚꯦꯜꯌꯨ ꯇꯧꯕꯥ, ꯃꯁꯤ ꯂꯣ-ꯀꯦꯂꯣꯔꯤ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯆꯤꯅꯤ-ꯐ꯭ꯔꯤ ꯄꯣꯠꯊꯣꯀꯁꯤꯡꯗꯥ ꯌꯥꯝꯅꯥ ꯇꯣꯏꯅꯥ ꯌꯥꯑꯣꯏ꯫ ꯆꯠꯅꯕꯤꯗꯥ, ꯃꯁꯤ ꯃꯍꯧꯁꯥꯅꯥ ꯁꯦꯀꯦꯔꯤꯅꯒꯥ ꯁꯤꯅꯦꯔꯖꯤꯖ ꯇꯧꯏ, ꯃꯔꯨꯑꯣꯏꯅꯥ ꯗꯥꯏꯠ ꯊꯛꯅꯕꯥ ꯏꯁꯤꯡ, ꯆ꯭ꯌꯨꯏꯪ ꯒꯝ, ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯗꯦꯁꯔꯇꯁꯤꯡꯒꯤ ꯐꯣꯔꯃꯨꯂꯦꯁꯅꯁꯤꯡꯗꯥ, ꯃꯐꯝ ꯑꯗꯨꯗꯥ ꯕ꯭ꯂꯦꯟꯗ ꯑꯁꯤꯅꯥ ꯃꯤꯑꯣꯏ ꯑꯃꯃꯃꯒꯤ ꯁ꯭ꯕꯤꯠꯅꯦꯔ ꯈꯨꯗꯤꯡꯃꯛꯀꯤ ꯑꯄꯥꯝꯕꯥ ꯃꯇꯨꯡꯒꯤ ꯃꯁꯛ ꯑꯗꯨ ꯃꯥꯁ꯭ꯛ ꯇꯧꯗꯨꯅꯥ ꯑꯄꯨꯅꯕꯥ ꯄꯦꯂꯦꯇꯦꯕꯤꯂꯤꯇꯤ ꯑꯗꯨ ꯏꯐꯦꯛꯇꯤꯕ ꯑꯣꯏꯅꯥ ꯍꯦꯅꯒꯠꯍꯜꯂꯤ꯫
ꯃꯔꯨꯑꯣꯏꯕꯥ ꯀꯥꯟꯅꯕꯁꯤꯡ꯫
ꯄ꯭ꯔꯃꯥꯟ ꯂꯩꯕꯥ ꯁꯦꯐꯇꯤ꯫
꯱꯹꯳꯷ꯗꯥ ꯃꯥꯏꯀꯦꯜ ꯁ꯭ꯕꯦꯗꯥꯅꯥ ꯁꯤꯟꯊꯦꯁꯤꯁ ꯇꯧꯈꯤꯕꯥ ꯁꯣꯗꯤꯌꯝ ꯁꯥꯏꯛꯂꯣꯃꯦꯠ ꯑꯁꯤ ꯔꯤꯀꯃꯦꯟꯗ ꯇꯧꯔꯕꯥ ꯂꯤꯃꯤꯠꯀꯤ ꯃꯅꯨꯡꯗꯥ ꯆꯥꯎꯔꯥꯛꯅꯥ ꯆꯍꯤ ꯹꯰ ꯁꯥꯐꯅꯥ ꯁꯤꯖꯤꯟꯅꯔꯤ꯫
ꯍꯥꯏ ꯁ꯭ꯕꯤꯠꯅꯦꯁ ꯏꯟꯇꯦꯟꯁꯤꯇꯤ ꯂꯩꯕꯥ꯫
ꯁꯨꯛꯔꯣꯖꯗꯒꯤ ꯆꯥꯎꯔꯥꯛꯅꯥ ꯁꯔꯨꯛ 50 ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯃꯆꯤ ꯑꯣꯏ꯫
ꯖꯤꯔꯣ-ꯀꯦꯂꯣꯔꯤ & ꯖꯤꯔꯣ ꯒ꯭ꯂꯥꯏꯁꯦꯃꯤꯛ ꯏꯝꯄꯦꯛꯇ꯫
ꯀꯦꯂꯣꯔꯤ ꯀꯟꯇꯦꯟꯇ ꯂꯩꯇꯕꯥ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯒ꯭ꯂꯥꯏꯁꯦꯃꯤꯛ ꯏꯟꯗꯦꯛꯁ (GI) 0 ꯂꯩꯕꯥ, ꯃꯁꯤꯅꯥ ꯆꯤꯅꯤ-ꯐ꯭ꯔꯤ ꯗꯥꯏꯇꯁꯤꯡꯒꯤꯗꯃꯛꯇꯥ ꯌꯥꯝꯅꯥ ꯐꯩ꯫
ꯅꯟ-ꯃꯦꯇꯥꯕꯣꯂꯥꯏꯖ ꯇꯧꯔꯕꯥ꯫
ꯍꯀꯆꯥꯡꯅꯥ ꯁꯣꯀꯍꯟꯗꯕꯥ ꯅꯠꯠꯔꯒꯥ ꯁꯣꯀꯍꯟꯗꯕꯥ, ꯕ꯭ꯂꯗ ꯁꯨꯒꯔꯒꯤ ꯆꯥꯡꯗꯥ ꯏꯐꯦꯛꯇ ꯑꯃꯠꯇꯥ ꯂꯩꯍꯟꯗꯕꯥ꯫
ꯍꯤꯠ-ꯁ꯭ꯇꯦꯕꯜ ꯑꯣꯏ꯫
ꯕꯦꯛ ꯇꯧꯔꯕꯥ ꯄꯣꯠꯂꯃꯁꯤꯡ, ꯖ꯭ꯌꯥꯝ, ꯖꯦꯂꯤ, ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯀꯦꯟꯗꯤꯗꯦꯠꯁꯤꯡꯗꯥ ꯃꯆꯤ ꯑꯣꯏꯕꯥ ꯆꯤꯟꯖꯥꯛ ꯃꯥꯡꯍꯟꯗꯅꯥ ꯆꯨꯅꯕꯥ꯫
ꯁ꯭ꯄꯦꯁꯤꯐꯤꯀꯦꯁꯟ ꯇꯧꯕꯥ꯫
|
ꯍꯤꯔꯝ |
ꯁ꯭ꯄꯦꯁꯤꯐꯤꯀꯦꯁꯟ ꯇꯧꯕꯥ꯫ |
|
ꯃꯄꯥꯟꯊꯣꯡꯗ ꯎꯕ |
ꯑꯉꯧꯕꯥ, ꯀ꯭ꯔꯤꯁ꯭ꯇꯦꯂꯥꯏꯟ ꯄꯥꯎꯗꯔ ꯅꯠꯠꯔꯒꯥ ꯃꯆꯨ ꯂꯩꯇꯕꯥ ꯀ꯭ꯔꯤꯁ꯭ꯇꯦꯜ꯫ |
|
ꯃꯍꯥꯎ |
ꯏꯟꯇꯦꯟꯁ ꯑꯣꯏꯅꯥ ꯃꯆꯤ ꯑꯣꯏꯕꯥ꯫ |
|
ꯄ꯭ꯌꯨꯔꯤꯇꯤ ꯋꯥ/% . |
98.0%~101.0% |
|
ꯁꯨꯡꯕꯗꯥ ꯃꯥꯡꯈꯤꯕꯥ(꯱꯰꯵ ꯗꯤꯒ꯭ꯔꯤ ,꯲h) |
꯰.꯵%ꯗꯒꯤ ꯇꯥꯕꯥ ꯅꯠꯠꯔꯒꯥ ꯃꯥꯟꯅꯕꯥ |
|
ꯄꯤ.ꯑꯩꯆ.(꯱꯰꯰ꯒ꯭ꯔꯥ/) ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯑꯦꯟ. |
5.5~7.5 |
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ꯂꯥꯏꯠ ꯑꯦꯕꯁꯣꯔꯄꯁꯟ ꯚꯦꯜꯌꯨ꯫(100g/L ꯁꯣꯜꯌꯨꯁꯟ) ꯄꯤꯕꯥ ꯌꯥꯏ꯫ |
꯰.꯱꯰ꯗꯒꯤ ꯇꯥꯕꯥ ꯅꯠꯠꯔꯒꯥ ꯃꯥꯟꯅꯕꯥ꯫ |
|
ꯁꯂꯐꯦꯠ(ꯑꯦꯁ.ꯑꯣ.) ꯑꯁꯤꯅꯤ꯫4) w/% |
꯰.꯱꯰ꯗꯒꯤ ꯇꯥꯕꯥ ꯅꯠꯠꯔꯒꯥ ꯃꯥꯟꯅꯕꯥ꯫ |
|
ꯑꯦꯔꯦꯁꯦꯅꯤꯛ ꯑꯣꯏꯕꯥ꯫ |
1PPMꯗꯒꯤ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯅꯦꯝꯕꯥ ꯅꯠꯠꯔꯒꯥ ꯃꯥꯟꯅꯕꯥ꯫ |
|
ꯑꯦꯅꯤꯂꯥꯏꯟ꯫ |
1PPMꯗꯒꯤ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯅꯦꯝꯕꯥ ꯅꯠꯠꯔꯒꯥ ꯃꯥꯟꯅꯕꯥ꯫ |
|
ꯍꯦꯚꯤ ꯃꯦꯇꯂꯁꯤꯡ(ꯄꯤ.ꯕꯤ.) |
10PPMꯗꯒꯤ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯅꯦꯝꯕꯥ ꯅꯠꯠꯔꯒꯥ ꯃꯥꯟꯅꯕꯥ꯫ |
|
ꯁꯦꯂꯦꯅꯤꯌꯝ꯫ |
꯳꯰ꯄꯤ.ꯄꯤ.ꯑꯦꯝ.ꯗꯒꯤ ꯇꯥꯕꯥ ꯅꯠꯠꯔꯒꯥ ꯃꯥꯟꯅꯕꯥ꯫ |
|
ꯇ꯭ꯔꯥꯟꯁꯄꯔꯦꯟꯁꯤ ꯂꯩꯕꯥ꯫ |
꯹꯵%ꯗꯒꯤ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯅꯠꯠꯔꯒꯥ ꯃꯁꯤꯒꯥ ꯃꯥꯟꯅꯕꯥ |
|
ꯁꯥꯏꯛꯂꯣꯍꯦꯛꯁꯤꯂꯥꯃꯥꯏꯟ꯫ |
10PPMꯗꯒꯤ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯅꯦꯝꯕꯥ ꯅꯠꯠꯔꯒꯥ ꯃꯥꯟꯅꯕꯥ꯫ |
|
ꯗꯤꯁꯥꯏꯛꯂꯣꯍꯦꯛꯁꯤꯂꯥꯃꯥꯏꯟ꯫ |
1PPMꯗꯒꯤ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯅꯦꯝꯕꯥ ꯅꯠꯠꯔꯒꯥ ꯃꯥꯟꯅꯕꯥ꯫ |
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ꯁꯂꯐꯥꯃꯤꯛ ꯑꯦꯁꯤꯗ ꯋꯥ/% . |
꯰.꯱꯵ꯗꯒꯤ ꯇꯥꯕꯥ ꯅꯠꯠꯔꯒꯥ ꯃꯥꯟꯅꯕꯥ꯫ |
|
ꯑꯄꯨꯅꯕꯥ ꯀꯣꯂꯤꯐꯣꯔꯝ ꯕꯦꯛꯇꯦꯔꯤꯌꯥ(cfu/g) |
< 100 cfu/g |
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ꯑꯦꯁ꯭ꯄꯤꯔꯤꯟ ꯀꯣꯂꯤ(ꯑꯦꯝ.ꯄꯤ.ꯑꯦꯟ./ꯖꯤ.) |
ꯌꯥꯎꯗꯕ |
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ꯁꯥꯂꯃꯣꯅꯦꯂꯥ(/꯲꯵ ꯒ꯭ꯔꯥꯝ) ꯴. |
ꯌꯥꯎꯗꯕ |
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ꯑꯄꯨꯅꯕꯥ ꯑꯦꯔꯣꯕꯤꯛ ꯃꯦꯁꯣꯐꯤꯂꯤꯛ ꯕꯦꯛꯇꯦꯔꯤꯌꯥ(cfu/g) |
< 100 cfu/g |
|
ꯃꯜꯗ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯌꯦꯔꯨꯝ(cfu/g) |
< 100 cfu/g |
ꯑꯦꯞꯂꯤꯀꯦꯁꯅꯁꯤꯡ ꯄꯤꯕꯥ꯫
ꯄꯦꯀꯦꯖꯤꯡ ꯑꯣꯄꯁꯅꯁꯤꯡ꯫
ꯁꯣꯗꯤꯌꯝ ꯁꯥꯏꯛꯂꯣꯃꯦꯠ꯫
꯱ꯀꯦ.ꯖꯤ.ꯒꯤ ꯕꯦꯒ ꯑꯃꯥ꯫
ꯁꯣꯗꯤꯌꯝ ꯁꯥꯏꯛꯂꯣꯃꯦꯠ꯫
꯲꯵ꯀꯤꯂꯣꯒ꯭ꯔꯥꯝ ꯕꯦꯒ ꯑꯃꯥ꯫
ꯁꯣꯗꯤꯌꯝ ꯁꯥꯏꯛꯂꯣꯃꯦꯠ꯫
꯲꯵ꯀꯦ.ꯖꯤ.ꯒꯤ ꯀꯥꯔꯇꯣꯟ ꯑꯃꯥ꯫
ꯍꯠ ꯇꯦꯒꯁ: ꯁꯣꯗꯤꯌꯝ ꯁꯥꯏꯛꯂꯦꯃꯦꯠ ꯶꯰-꯸꯰ ꯃꯦꯁ, ꯆꯥꯏꯅꯥ ꯁꯣꯗꯤꯌꯝ ꯁꯥꯏꯛꯂꯦꯃꯦꯠ ꯶꯰-꯸꯰ ꯃꯦꯁ ꯃꯦꯟꯌꯨꯐꯦꯀꯆꯔꯔꯁꯤꯡ, ꯁꯞꯂꯥꯏꯌꯔꯁꯤꯡ, ꯐꯦꯛꯇꯔꯤ꯫
